材料% J8 `& m# A+ K8 i* Z
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒2 r9 n( v) I2 }7 I7 k4 w3 O" L5 m- u9 W
; k! n: d! t( I o+ M
調味料
) R' z6 W! {- A. m% u6 Ktvb now,tvbnow,bttvb濃口醬油 50毫升
& t0 p3 z% u2 N+ c3 S3 D5.39.217.77:8898
; M! }9 p" o4 B
- I' k/ [) G( g& Z7 D做法 * `1 G: t2 `) u0 b0 W" Z! v' D
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
$ B& u7 K w5 ^2 p- Jtvb now,tvbnow,bttvb
% F2 d7 q5 D9 f2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 w5 V! J& a) \' h3 d
' R) [8 K6 R2 Y$ D# z. C
3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。公仔箱論壇9 D0 j$ ]8 j& V
9 Z* q n( `8 q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, x" y' T' @% _# \$ Y+ L
帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
" e+ b# B6 r' g: Q: G" p4 }6 a5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-11-9 05:42 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 