材料
0 d5 k! b( w: I3 ttvb now,tvbnow,bttvb三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒* I+ a1 S; c! I) M
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調味料0 j6 `9 s% p% ?8 v8 B
濃口醬油 50毫升" I4 Q' k! Z- Y# b5 s" V: f
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做法
" ]) I, M- t, L2 `+ Y* ? a1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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# k; H# R2 q* d+ F2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。公仔箱論壇- r2 ]! t: f _' {9 q: G
" J7 v9 Y- `& Q8 S. F X7 _8 {3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。5 q$ b; r& ~ Y6 i. v% C$ T) H1 W
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N$ |! e: @1 R0 S. n. P/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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