鼓召炒花甲
2 |( s8 d2 a% J2 p7 I/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
! d; L, H8 H; \ `) w: [1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
8 d2 V! s+ b* E) K5 K. D: ztvb now,tvbnow,bttvb2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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% q: |" Y! z1 k$ A4 P! Vtvb now,tvbnow,bttvb3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
- z6 d0 H7 |$ Z+ r茄汁豬扒公仔箱論壇- ?2 U# F) E: q, d
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水- R K# C7 f' S- M8 P
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟5.39.217.77:8898; }6 x n6 k0 q) ^6 J/ U9 s+ x6 n
2 {3 c: ?1 h/ I- q! A! ?( G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
' C6 ^& ^/ K* f! t4 E( i1 p2 t6 H7 h3/ 再加入水兜勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" W: B/ f1 D8 r: d
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
* s% p5 b8 g3 ^; u# p, ?& o8 G5.39.217.77:8898白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味公仔箱論壇4 ~8 Q I9 |5 x& n R
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
8 }$ o+ `/ ?- R6 a5 [0 b* R' g最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗! @6 S8 ~! u( B) M
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爽脆好食公仔箱論壇5 z5 w5 X( h' K7 `5 m4 [$ h4 A
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影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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