 公仔箱論壇 r% r! B; t. _" t2 z V0 e, z$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; F2 E$ R6 ?7 s# Z5 f# P
【材 料】 ) R6 }9 p7 f% N+ Q
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仿土雞腿 1隻 * Y- C1 ~) y/ U& h$ `0 {
【醃 料】 . Q. H( O" t" s1 s+ l# X
5.39.217.77:8898, c0 i @+ Z. y5 G2 U, c$ F6 h
鹽 2茶匙
+ Y7 a+ b4 W7 \+ \% b# L& q0 Q: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 1茶匙
$ |2 j, @' a2 H0 {9 u紹興酒 250㏄
' Y7 m9 D, e! \$ U4 `$ E# ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 100㏄
8 {0 P! q! f! Z( |0 b* O3 l, Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 F3 @7 n6 { R3 L, F
& y. ?$ ]$ E) Z: f公仔箱論壇【做 法】
# d/ Z9 X3 K# F$ }$ O% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z7 `5 Q) V+ k) h! C9 _; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉內側撒入1/2茶匙的鹽抹勻，再將雞腿內側捲在裏面、雞皮朝外，捲成圓筒狀，最外側再用鋁箔紙包裹，並將兩頭札緊，備用。公仔箱論壇$ d3 L; T! s5 W8 j/ o0 j) {. j# B8 i
% L% T5 ~+ A% t) ]; ^公仔箱論壇2.將作法1放入滾水中，以小火煮約20分鐘，熄火浸泡10分鐘後再取出，放入冰水中冰鎮至完全涼透，再取出拆除鋁箔。公仔箱論壇. D% y+ {$ S6 @
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3.取作法2煮雞的湯150㏄再次煮滾，加入鹽、枸杞拌勻待涼後，加入紹興酒及米酒，再放入作法3的雞肉浸泡約6小時至入味，食用前切片盛盤即可。 |
發表於 2010-11-8 02:48 PM
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