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【材 料】 公仔箱論壇8 o; i/ j' A4 J& K) r# S7 j
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仿土雞 1/2隻
" {5 X& i! ]* Z* k7 ~3 J6 J2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔘鬚 15公克 公仔箱論壇 }# ^8 k( g1 j8 d2 b" b! b
紅棗 5顆
4 M3 I1 e3 N+ Z' g1 o* l公仔箱論壇薑片 20公克
! ]+ v+ w3 O+ l9 q9 [( M! `水 600㏄
" \$ C6 r5 _# j) u( L* _公仔箱論壇【調 味 料】 % a, h1 w$ D' P6 N3 b N$ r- C+ M W
, u$ L- R! a6 A4 j/ B C2 a米酒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 G. N7 V4 M
鹽 1/2茶匙
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【做 法】 ( Y/ ~3 v$ A* Q; k) C6 z3 B/ D! ?) Y
6 O6 z3 ]" d* c/ G: M! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ R' l- O/ S- ]
+ B8 m; L1 V+ Y- e$ X" k- g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。
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3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。 |
發表於 2010-11-8 02:40 PM
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