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5 p' V& x+ A0 T; v% {5 y! utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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" x) R! Y, Z, d4 Y+ atvb now,tvbnow,bttvb仿土雞 1/2隻 公仔箱論壇5 J9 U7 t0 O* }
蔘鬚 15公克 公仔箱論壇1 { x9 c t- Y0 s/ o3 G5 u% d
紅棗 5顆
m% C5 o9 `+ `5 X5.39.217.77:8898薑片 20公克
( ?& ~5 K2 W; M" a5 E; `# }, f水 600㏄ ! e9 ~7 ?. ?( [- j& {+ L
【調 味 料】
& t, S% J4 D* [0 m4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c; D' \ q% d. | utvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
; x9 D! ]4 Z$ K) K8 u2 [1 F6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇0 }* ?. A; Q" F* {+ e. M
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【做 法】
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1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。
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5 M. i5 b2 n' x, \5 |2 f, m: v( j7 q5.39.217.77:88982.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。5.39.217.77:8898$ p5 c7 |' x! Y, G, M+ p7 h: Q4 G
6 n* e9 o( k1 ^; g( U, ~( ~9 r8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。 |
發表於 2010-11-8 02:40 PM
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