材料
: U# ]+ q) l* U) ?1 V1 z, n粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
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8 f9 q. C! B/ {# B; D9 P6 Y公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 J( X+ D/ l( x
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許; j% k' V; G" Z+ a. N# p# S1 g2 A
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G; h2 @/ {. p+ b5 |做法 2 t6 g$ d9 N2 c8 ^
1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
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2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。
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* M' \6 x; k0 r9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c( f) |: A/ y8 n1 G( L9 ~
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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