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| | 【做 法】 | 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。, T8 j) E, t$ F: A3 a
| 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。
" n8 P$ o; l7 D/ b( Z/ I+ T, f0 atvb now,tvbnow,bttvb | 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。
- R/ |1 A$ I& O( P8 u | | 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。 |
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發表於 2007-7-13 01:24 AM
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