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風乾烏魚子伴香橙及意大利紅洋葱

材料5.39.217.77:88989 [) j: u4 u0 I  m" S2 O4 p: ^
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇9 m% X& w. U- s& f5 t
烏魚子乾:味道鹹鮮中帶微苦,卻比台灣的較淡兼較淺色。
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做法
" y& }- ]' G4 v: G- O: O: s公仔箱論壇1.將意大利紅洋葱切片;車厘茄切半;橙去皮、去衣,起出橙肉。
/ L1 ~. o% ?  m0 d, Z& \; }3 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, }5 d& W& e4 e( u
2.將 4片羅勒葉切絲。
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$ n+ }$ E0 M; w# G+ y, t公仔箱論壇3.烏魚子去衣,切成薄片,太厚會黏牙,越薄口感越好。
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  G0 @* r( T! K( gtvb now,tvbnow,bttvb4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌,加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- T0 D$ [/ T' k) q

1 B) s$ B, _% n1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律上碟,鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾,再澆上餘下橄欖油即成!公仔箱論壇6 s/ @% ?( ]; f6 q3 f- \% v- v
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