材料
' F% q6 T' W7 D7 f) ^7 `; c公仔箱論壇雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升
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- `# N/ q) T! T# ^* ~# S5.39.217.77:8898
$ b- R, b$ @" `) f; S做法
6 c; d" z2 w3 J) _4 s; |! i* g5.39.217.77:88981.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。5.39.217.77:8898& J) H$ I X6 V
& O2 H. E# W) I) v) z公仔箱論壇2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。
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3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) C5 s. V% `5 w
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+ Y" r: R3 \0 f. ]& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。 |