材料
7 a7 E! }0 [* L3 H1 M+ K4 f3 T雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, K4 `0 Z" T
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8 G- Q O* T, E) J t! E- M0 N4 M3 v5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇& L. s8 W1 P1 \: }. L9 ?! a
1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。5.39.217.77:88980 v- Z; D3 }8 F8 j( l2 v0 i
: Z! y. i; N" {2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。
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3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ y! t8 @. J7 A% z
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0 K4 i/ b, D1 y7 z) d0 B宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
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發表於 2010-12-12 08:26 AM
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