材料
- G: X0 N& \8 u9 b! e/ J大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb! `: ]# l6 B( o1 X' v% H
3 O; J# _ _5 H" G5 r5 `$ U/ |7 i公仔箱論壇5.39.217.77:8898& L0 L K# C8 z7 F3 G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' R5 |6 q9 }! C4 W% V
1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。
5 b2 V, q. g. X: W/ p公仔箱論壇公仔箱論壇2 n* N" x: P- Q7 |$ X2 C/ G
2.將橙切成薄片備用。
9 H, e( B4 l$ o) b; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i K" W1 K3 S: T
3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& y* v L9 {* H. @1 X% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S. e! {3 n) s
4.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。公仔箱論壇- I( H* v A! u
公仔箱論壇- k% n1 g+ v* ]. A; N' q& s
7 l% N- X+ i* y; }9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。
2 q( R$ K5 s* ?" A* h; i5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-11-1 05:41 AM
| 
發表於 2010-11-1 06:54 AM
|