原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 _: d5 t7 B4 p9 k% Z7 W
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;. e! M+ M+ c0 o1 [' l5 n
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
7 ~3 |' {4 |9 g. w& T' ~tvb now,tvbnow,bttvb (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。' m+ V& z6 o# b+ D
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |