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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料
, G" I; o5 v: H3 C7 x: m5.39.217.77:8898青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯+ ?. d: x, O6 |4 U4 R
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餅面
3 i( q7 A0 j0 V- R3 a5.39.217.77:8898杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 |" }" x# m3 J# W* j2 z

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做法5.39.217.77:8898! M% n6 F% X5 ~, r1 l8 N9 l
1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。" \( ?, I. W6 \0 ^

. v+ q3 B/ L7 q& B7 F2 `2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。
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3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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! h4 n; T, j4 q2 ~3 m' t( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。 公仔箱論壇% u3 \+ v! t" s) F* M) a& X
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