原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯公仔箱論壇$ d7 n+ h- x2 N$ H; y6 j( t
做法：
' f) g1 H% [: H$ X公仔箱論壇1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。公仔箱論壇5 m4 _6 p- Q L6 m6 ^: X: ^
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
4 c1 Y @/ X2 B. Y" ^, n6 N; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
1 T# w+ q* d4 N& h3 W, c: ?& W* ~公仔箱論壇4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 L* Z: S9 R' q# [ u1 E
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
6 y6 S' ], f# R: F2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
9 U4 `. S( G% B, O) V3 Q6 g6 |5.39.217.77:88983.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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