原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
- T! s" j) F7 T0 t公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ Z5 o$ X7 {7 M7 N
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
( b$ G g6 f- U0 b, M, F5.39.217.77:88982 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
P+ ?/ O" }7 ~2 ]7 h5 ]tvb now,tvbnow,bttvb3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]/ u ?& f0 v4 G8 Q- x! i
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
) A$ A' y! Y' ]) M& [" M2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
3 [, j) y# `, ^9 k( q. V/ X2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。公仔箱論壇- `) F3 V# @4 U9 V0 q& e
3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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