原料：两块银雪鱼，自然解冻。- b1 P' k% F6 P1 ]! ?
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。0 g) I& N1 ^' I& ]6 @" _3 F7 b
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做法：5.39.217.77:8898& a. {2 \% n! h6 t# T& L
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1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；6 H9 L: ]9 [' _+ W6 \0 l6 f' D
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
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/ A5 Z; |5 O' S" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上； |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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