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[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 m. e2 B: m& y- p: W& Z
牙帶魚tvb now,tvbnow,bttvb, |# I  @0 g' c2 N) p) E5 T
500
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) V( q6 w+ T9 m7 u: F' [
錫紙tvb now,tvbnow,bttvb9 E" ~- ^/ W7 y, N2 q8 B
(15
厘米 x 12厘米) 10張,
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生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、2 t& N8 I' A; `. A. M: _
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。7 s- u- Z- k) ]& D1 H

2 j% Z: C; m/ ~3 O0 {做法:
- y6 Z/ }3 }* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨,切成約8厘米長,在兩面划幾刀,加鹽、
1 g( M4 S' S- C& b( z, i" O+ U5.39.217.77:8898     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘;  N9 D3 `* t# i: U7 F. I5 J
2) 起鑊下油,燒至七成熱,將牙帶魚炸成棗紅色,撈起瀝油;
" Q1 _7 U  e& _: [' ^" D& _5.39.217.77:88983) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠,
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2 H/ z( b' F. S) j  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。
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