材料A
3 }( G P6 j1 h" ~: Q& q魚鰾 400克
' Z' `* e2 l$ N1 ~- ?7 d2 y' S5 x公仔箱論壇
$ P& q) R M; _" z& F- D' r' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
$ k6 H% n& h7 z; T6 v9 L, a1 ^1 A5.39.217.77:8898辣椒 4條
: d- L5 ?2 U$ V4 f小辣椒 6條
0 f2 [# W9 O4 t5 S f; a3 R) n薑塊 1塊* a1 i& y% r; L: q4 @' P
小蔥頭 4粒
7 l X8 B/ I( B% W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 6片5.39.217.77:8898. p6 F' v- n9 g! m
紅蘿蔔 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! d5 U/ K6 d" g7 T
/ I$ J% Y% l$ }公仔箱論壇材料CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" M8 v9 m2 Q( n7 a0 N5 p
蝦肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A+ c, [) q% H% b, c
豬肉 200克
( F& [0 K0 y: k* _1 {1 p) l. H+ C% jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. p! v4 L" v' H& G5 E z
做法5.39.217.77:88981 ~1 I- c e( u* b% X/ j( S( f$ k
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。2 Z9 U7 N) U6 r& Z% t
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
n+ E7 A, Z% E5.39.217.77:88983.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
| 