材料
! u8 x" p5 @) _& Q/ N) u5.39.217.77:8898菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量5.39.217.77:8898 \0 N: ^" P3 C2 h6 Y. ]9 S
& @7 H. `% _% B0 c! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:8898# d- N5 v- i+ E& X
鹽/糖/雞粉各少許* h, [" S2 R4 Z* T! U# N/ e
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! O( L6 z0 I P) @6 U) [" C6 d5 |+ } {5.39.217.77:8898做法
' n2 d0 E# u' [2 b8 a+ Q' @tvb now,tvbnow,bttvb1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。
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- }% |1 }1 T9 R) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。公仔箱論壇# i/ `3 U( g. ?
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3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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