材料
]5 @" X5 y1 m( j- A+ s5.39.217.77:8898Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
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. n1 w% _) C! C) n9 x; H4 i2 Z. g做法
8 N' H2 m* z8 t; |公仔箱論壇1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。
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( p6 p$ {3 g. Q O, `* }+ W) c5 _: h) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。 A5 n6 l# Q" }: L8 i! I. }# m
* u5 J6 ?3 R# p7 j2 T3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 t }7 h8 M) i. u: I
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雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。
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發表於 2010-10-22 05:38 AM
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發表於 2010-10-22 10:51 AM
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