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燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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3 p2 A$ s- A7 `, B5 E F公仔箱論壇做法
@! y! X. b, y+ x4 G公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。
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2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。公仔箱論壇0 Y2 C3 v, X& q& e3 F) b: H: ^
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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