材料tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ P, |! |3 v8 F* R: K2 V5 l
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
- ~ j- Q; E: p* ~' e" p: v7 `公仔箱論壇3 [" d. I- O- t- U
! Y! B7 |* a& W! W5.39.217.77:8898做法
4 `+ r" v% ~9 x- G8 {+ o公仔箱論壇1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。5.39.217.77:88984 w' ^ z0 S' ?3 y$ o6 B+ `& u) c
4 O! K7 z. X- k8 n- Z& @' R2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。5.39.217.77:88985 @2 ~5 k! y3 ^3 A2 e
tvb now,tvbnow,bttvb' |6 P0 Y0 T' L; H- L
3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
- S) c# T3 G; _# u公仔箱論壇" y' R$ D6 b: f* O
4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。/ L5 E( s0 A( W1 L: i! A
4 X) k1 U! W8 j, O; \6 O! v" @! V- A
5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。
# C8 `* C7 j3 _! ~2 |6 v+ \- ^0 H5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-10-21 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-21 11:24 AM
|