材料
$ y0 g7 P D6 ^* v5.39.217.77:8898雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個/ g$ m* ~. G( p6 d2 J" G5 e1 k- |* R
8 N6 N# L' a' F- Q# e; ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 u @+ q# r# R糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 z! b& i6 R6 G8 F" S5 W G2 Y
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醬汁
! |3 g$ B% {! i0 f! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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, L$ q, J2 W2 v8 Y$ T2 V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; w/ Z& B5 [: O4 P/ u
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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3 v2 ~4 D4 L5 D9 D6 g1 E+ t+ ?公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。5.39.217.77:8898% {5 c5 B7 o) Y% c6 C: R s8 C1 r
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3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。公仔箱論壇6 v" d, h. d6 o1 l$ U
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。) d2 X% x5 B) I% W5 X. H0 m
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( b8 M6 V* U* p- A蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- f( |% g- b# t3 t7 h
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？