材料 tvb now,tvbnow,bttvb; F6 X; k( T2 G
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個
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# O: T4 S% R7 D公仔箱論壇醃料
+ P! e6 ]4 A" t/ v7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許% f- \2 R9 }( C2 u: l
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ e5 @* Z' L4 j* q. [
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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# _0 }" X% _- x3 C7 Z1 F- u5 s) m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) U, t& Q# ^- R+ `
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。公仔箱論壇$ v% `% T' c8 \4 P
, \. h$ L* a% r$ Q' k公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。
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" F+ O& g# E8 p' t. G8 e4 A' ?3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。& o2 z( M2 d, t% \- U
& b3 [9 o# e, q) Z& v D公仔箱論壇4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。tvb now,tvbnow,bttvb; O$ B* h; i/ k' M
公仔箱論壇0 l) u& g; I: l) o% V9 i
5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
# a' g+ f& \1 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. y7 J5 s& j Y8 z
) }! a: U% ~( |' O5.39.217.77:8898蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？