材料
0 R9 R4 {/ h& u3 X1 i- W ?5.39.217.77:8898牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.77:8898* K3 f- b% l6 |
5 M0 r" D4 I8 N$ w1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 r! r t e, s
做法
; T3 A2 ^7 ~/ D7 G( }0 r0 N1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。: P' e( s0 a7 R) @
3 Q+ g- A! [8 _, X' C* C5.39.217.77:88982.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。$ C8 L5 v1 U9 n7 k% f( g; ~! }$ i
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。5.39.217.77:88987 C2 J6 Y G+ I0 d U
2 y1 |9 |9 j# Z' t+ ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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9 P+ s5 _- ]! E4 |. v# h用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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