材料5.39.217.77:88987 x" S \9 F$ ]
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升6 O5 B. W8 G& _$ W
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做法
2 f* ~2 X# d2 B' U {/ h公仔箱論壇1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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+ J+ i+ z1 B z1 P+ x公仔箱論壇2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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+ g: U+ Q% |/ c/ ^, d* s公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。% ?, H) l8 Y* a% S
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5 i l( J: p& Z! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
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發表於 2010-10-18 10:55 AM
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