材料
0 T& P8 `+ K7 w8 jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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l5 K+ i3 D/ K" M5 X: l1 Q公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb9 N7 w( E$ L% d- k
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。7 Z! X o) C) r9 I
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- b$ V6 @ o
2 p) O; A. g4 [4 b3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb( I0 |9 e2 H% @) c, ^3 u# N( c
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。5 } | c/ K R" q, `
% J( b* `. L) ]( o. X% y2 i; a$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。公仔箱論壇9 ~5 v! H) L7 D% X/ A
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% e% I# o6 q' a1 `5 Xtvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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