材料
! Z) c2 Z5 J* l3 wtvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量
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' \* ]4 e- ?. c. }8 p1 P6 K調味汁
# f5 | A7 h: p: ~5 S% Y g& b9 i5.39.217.77:8898日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙4 V1 V' M+ H& A
/ S# K- @- U/ m s, B5.39.217.77:8898
: s y$ J- v' I( V/ G做法
: V' U$ Z5 \3 K公仔箱論壇1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。4 \# C& }! H" W) `% w
/ O9 @! Y' c; j7 f6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將醬油加入味醂、清酒混好。
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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, w- f; j7 k3 p# S7 j/ I5.39.217.77:88984.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. D( }6 o: q# M$ z1 k' }
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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