材料/ q$ B5 t3 `! O. }9 k3 |+ T
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- B" |6 w/ n; W# h
9 B8 b0 k* t7 g" e5 `8 H( x; D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* ^5 Y& g! Z2 m" Z7 I# F8 M# x; g
做法
4 s0 k9 W: c& F- Z% U1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。# T0 i+ k6 B5 t4 F7 o, x0 w# Y" Q
) _9 q( [. [0 H. _' j5.39.217.77:88982.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。
& l( c6 @4 u+ l! ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ E- T6 J4 Q9 T: u
3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) `! E$ Y% |/ G3 y
|
發表於 2010-10-13 05:40 AM
| 
發表於 2010-10-13 12:20 PM
| 
