生炒萵筍肉絲
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材料：
. u. a; L ^- n5.39.217.77:8898萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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8 W& U; o, s; y# r4 {% qtvb now,tvbnow,bttvb醬配料：
0 R1 o$ O1 X/ t8 ztvb now,tvbnow,bttvb油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
/ [1 ^# e7 X* n* T; ?$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、雞粉、米酒各適量。
8 |9 O K( j }3 d) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v$ {: q1 ]& x& G1 b& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
" i9 h! r0 J' o% Z# I" q1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，& I3 e( N( O* r; O
切成與萵筍同樣粗細的絲；
2 F* D( V/ k7 Z& p$ j# ^2 ]$ H2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' l+ {; }1 R0 D) j* M Y b$ w
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
( K" j' O4 X' `1 y3 |/ u快炒2-3分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb* |0 z" B/ t" L9 c5 z; S
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
% u6 ?. m+ s+ \8 z% e: [% A6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。 |
發表於 2010-10-12 09:19 PM
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