生炒萵筍肉絲
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 ]# O* X4 n7 j+ }
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _8 H8 x# m! ~1 }- q L. }3 ~5 B
2 I* B( S0 r) U" _( g公仔箱論壇醬配料：5 j* b/ h- e5 @4 H# h1 \
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
( {9 w2 F4 G1 V$ R" H* }" M鹽、雞粉、米酒各適量。5.39.217.77:88983 f6 x4 f6 c3 h$ U+ P* t, Z
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做法：
8 ]6 l6 f; p% I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb9 l# A% Q, Q- Q" A; Y6 v! X
切成與萵筍同樣粗細的絲；
% s Z# C, Q7 F: J' |: X5.39.217.77:88982) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
" P6 k1 s) d0 `& w! W9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，5.39.217.77:88989 k% H% w a% J& ]
快炒2-3分鐘；
1 P$ g. ]: Z) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，3 z$ M! c1 F! b: F! \5 z
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。 |
發表於 2010-10-12 09:19 PM
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