材料
2 y8 K0 M6 e& K) K( M& ~公仔箱論壇乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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8 J+ A8 d* }% L. B; j# [tvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。: X* Y' v' l d2 N4 e0 p
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。公仔箱論壇6 ~$ O1 O1 U) \1 ] A1 G* B
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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