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發表於 2010-10-9 09:01 PM
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材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。
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- l- S+ N# g; P7 ~% n5 a W公仔箱論壇 做法： # H$ c+ ]0 c+ \5 ^: J) r
1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。
k- Z. m/ w3 S$ Z' d. a5.39.217.77:8898 2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可 |
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