咖哩雞中翼6 x+ Y( B: q' U I: E5 K
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材料：(2-3人份量)
1 W, X% r; n5 S. Xtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
; V6 |+ \5 O0 B- l+ w8 X& P8 Z5.39.217.77:8898薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. L. {) J! b0 z8 p, B* ]& f! d* W
紅蘿蔔半個(切件)5.39.217.77:8898) J$ V; a) _7 \* A& D$ [
椰汁半罐(細)8 Y* B( V" y8 s
咖哩粉1茶匙
& B1 W4 u& D7 @0 p公仔箱論壇醃料：5.39.217.77:8898+ Z: D4 }* j/ s7 C+ k1 C
豉油1湯匙( O3 T0 w" d4 y: |# r
糖、豆粉各1/2茶匙
# I% ^2 I w- V8 u+ {# N酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' u5 w+ a. H% a3 ^2 V
做法：
3 A0 Z ~ u: T& }" [& y) Z% g1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.77:88984 w# Q, n* r, o. U5 k
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
" ^* e* v2 T6 b( btvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；
+ @1 \* M* V, ~, r: ]& s9 b$ f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；
. ?8 ?" Q8 l/ R' w) _6 A& Q) Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；# b* `% L$ }! D* x. o
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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( w8 n" w9 r H$ f2 a+ ~+ _& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 N5 i# ^+ e
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
& A3 f" Y7 i( s7 M5.39.217.77:8898不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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