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[中式食譜] 清汤羊肉

原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。' [; s8 X- l9 y1 n1 q
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, ~! v& |9 d; f# `9 B# ?6 E0 o公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。) L9 j- R) `- w+ r* J
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;tvb now,tvbnow,bttvb; g: c$ `" |3 ]4 q5 D0 E
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。
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