5 J8 K: I& f' B S8 I3 W) v为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》的活动，Bar BQ Plaza餐厅特别邀请他品尝泰式的烧烤套餐。+ ^( l% p7 H3 L* M
 5.39.217.77:88984 Q# m3 y/ a9 P
喜欢喝奶茶的何志健，对于这杯泰国的奶茶更是有赞无弹，喝不停口。小图为Bar BQ Plaza经理戴国华。tvb now,tvbnow,bttvb- A& I W' k. ]$ K. N4 s
 5.39.217.77:8898, U/ ~- q& z( G5 A S
1. 东炎精装套餐（Tomyam Supreme Set）RM39.90 - 套餐里头除了有牛肉、鸡肉、猪肉、菇类、海鲜及蔬菜外，还附有饭味芳香的糯米饭。
. U5 q; m' H) F/ y3 Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香茅鸡翅膀（Fried Chicken Wing with Lemon Grass）RM7.50 - 香茅本身就散发着柠檬般的芳香，当与炸鸡翅膀配在一块时，其口感一流。
$ h% w; B Z9 @4 W, k% stvb now,tvbnow,bttvb3. 泰国猪肉串（Grilled Marinated Pork Belly）RM6.90 - 这是泰国当地最受欢迎的泰式风味烤猪肉串，烧烤后的猪肉更是别有一般风味。! A( x: W* U! v6 m' ~
4. 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）RM6.90 - 糯米饭和芒果的配合是泰国美食的特点，芒果的甜酸，加上糯米饭的微甜而韧，两种味道在嘴里转换融合，让味蕾起舞。公仔箱論壇& p; ]) V! Q/ I7 l5 @1 P5 s8 G& D
5. 泰国软壳蟹沙拉（Som Tam with Sort Shell Crab）RM8.90 - 凉拌的泰国沙拉，加上酥脆的软壳蟹，可说是鲜脆十足，让人吃得停不下口。
% d* K- c, @3 K: C% {$ x9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d2 x6 |- Z- w2 |, K! c5.39.217.77:8898报导：温智聪- U' R J* g& e( Y" ?
摄影：张日伦5.39.217.77:8898& e+ g4 M4 |% X8 \) a u. `7 S% [
" b# B" b T, X
Bar BQ Plaza烧烤专门店. A V+ M0 I5 p
地址：G19, Ground Floor, IOI Mall, Puchong.
0 d; u; o$ m% R+ u, V公仔箱論壇电话：03-80750818
( z8 Q. T$ o M& w8 `0 R0 d时间：10.30AM至 10PM
2 E$ X$ ~7 J! n* c$ M sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。网站：www.barbqplaza.com.myTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' \! y$ ?. n( j! ^5 _6 F
其他分行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* s$ j0 U# S- U! I
● 万达购物广场1 Utama Shopping Centre，电话：03-77278148
( d d% d" f' E1 q4 W● 双威购物广场Sunway Pyramid Shopping Centre，电话：03-74923121
3 R; v- \) E( O* e- A0 I公仔箱論壇● 时代广场Berjaya Times Square，电话：03-21458148
0 z- I& O. g# X$ z公仔箱論壇● AEON Bukit Tinggi, Klang，电话：03-33262691
7 w$ ?, q; d! I# ^ u0 }$ }( S7 J5.39.217.77:8898
7 y$ b4 _2 ]6 |: a4 z7 R) R3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到烧烤，总是让人不自禁的想起日本或是韩国，同时，烧烤给人的第二印象是享用美食后，走出餐厅时会有满身的油烟味。tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 {# d- t5 B7 P* ^& M
; H( j3 M( j. ]. V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bar BQ Plaza了解“油烟味”
: D( B0 M/ w. D7 l0 A, A2 N1 |7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' E6 V! c# k: R9 m$ w
这一点，特地提升餐厅内的空调与抽风设备，目的就是希望客户能在舒适的环境下，享受烧烤乐趣。
( X0 W' s8 ?) x6 O Z/ u$ t8 _" F3 S' Q9 q8 a4 \$ {( T( }
为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》活动，日前餐厅特别邀请他享用美味的“东炎精装套餐”（Tomyam Supreme Set），希望透过新鲜的食材，及有杀菌功效的辛辣食物，能为何志健养好身子，前往香港拜师学舞。
( f7 {: d) Y+ o$ J7 U提升设备去油烟味公仔箱論壇& A a+ B- u) A) f
4 a$ Q; W' C+ u Jtvb now,tvbnow,bttvb根据Bar BQ Plaza经理戴国华表示，该店在泰国早已是拥有20年历史的知名连锁餐厅。他透露，该店老板是在去泰国旅行时，看到这种特别烧烤方式，也希望在大马也能吃得到，因此将Bar BQ Plaza带到大马，无论器材餐具、食材酱料都是从泰国引进。
3 A4 L7 Q% h( M2 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ c! H) b7 h1 _" p4 Y2 e9 Z3 _
然而，烧烤的缺点总叫人惧怕，用餐后的满身油烟味。不过，戴国华指出，餐厅内的空调与抽风设备是一般商店的两至三倍，目的是尽可能抽走油烟味，这才可让客户充分享受烧烤乐趣。
4 \1 ^$ Z3 O- r3 H7 c( i公仔箱論壇! z0 O+ T' t3 H$ M2 I
专人解说正确吃法tvb now,tvbnow,bttvb' J( N6 B) j3 f4 X
2 ^% B" Q1 L! q5 Y, l" Y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，除了设备齐全，该店的食物是最大卖点，其中店里供应的所有肉类，全都是新鲜且没有经过腌制的，因此油烟量会大大减少。公仔箱論壇8 V7 a3 y' c' m: W
( |, u% c) A( d6 \, A& K5.39.217.77:8898该餐馆供有多种烧烤套餐，有家庭套餐、精装套餐及个人套餐。肉类方面则有西冷、牛肉、澳洲羊肉、培根、猪肉、鸡肉、海鲜等，加上新鲜蔬菜和乌东面，一套已足够3至4人食用。与此同时，店内多达29种食材以及泰式小食，如香茅鸡翅膀、泰式沙律、蒜米炒饭、猪肉串、或是芒果糯米饭等，让你回味无穷。% B7 r: F: z) d5 ?9 x) x" _
5.39.217.77:8898 n5 i3 G8 t5 g' X. N9 C/ `: u
而首次去Bar BQ Plaza用餐的客户们也无需感到彷徨，因为亲切的店员会从旁协助，并解说正确的烧烤方式，及最适合的美味吃法。tvb now,tvbnow,bttvb; y' U# l( W1 S2 w H; A
5.39.217.77:88985 Z# y+ l+ f3 o+ ^) j9 N
何志健：泰式汤底刺激味觉
5 E6 P2 L9 B6 A7 Q8 B- F$ L5.39.217.77:8898公仔箱論壇& [' m5 z. x- B, D6 X6 V+ u2 n& b/ e
对于Bar BQ Plaza此次的邀请，何志健感到十分兴奋，因为能亲自体验无油烟味又健康的烧烤。他说：“该店讲究健康烧烤，所以食材都很新鲜，而且泰式汤底，更能刺激味觉。”公仔箱論壇; x. K5 z. \. B
5.39.217.77:8898: Q# U3 Q! `: n6 v6 G+ a
被问是否会担心吃辣而影响身体，他则摇手说不，并笑言吃辣有杀菌的功效，所以吃适量的辣味食物，他个人觉得对身体并无太大影响。
- {% ]/ b- [# ~) } P" C! \* ktvb now,tvbnow,bttvb
& M+ E6 e/ v. v6 ^$ i谈及如何健康饮食，他不禁自豪的说：“饮食要均衡，最重要就是不要挑食，要多吃水果以及蔬菜。”随后，他也补充，所谓“健康食物，健康人生”，所以得好好照顾自己的饮食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% t3 T' k, H5 T2 e' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 u, k& Y4 |! k( h
煮法公仔箱論壇6 V1 X! L1 k0 n# ?4 f1 I" O, M
# c9 b' x) F$ _) e& J. D
1. 一旦倒入汤，把猪油放在热盘上，让猪油在热盘中高热溶解，以勿让烧烤的食物粘在盘上。公仔箱論壇% c3 T: _. Q9 ?) B: [; z
* y# q! G/ u6 T p0 T2. 把肉类和海鲜置于热盘中烧烤；与此同时也将备有的食材及蔬菜投入汤中。让牛肉煮至浅褐色滋味最好，若烹煮太久会使肉质失去柔滑口感。至于其他肉类和海鲜，煮至黄色便可。5.39.217.77:8898) R8 }. Y/ Y2 ^$ G+ F( r
tvb now,tvbnow,bttvb# E/ W* s; @- U4 F& l7 R
叮咛：为了吃得更健康，请勿将肉类沾了酱后烧烤，因该动作会导致沾盘。tvb now,tvbnow,bttvb' w( S: q; H) [+ t, e; U3 I- K, v
$ E0 B! B2 w( B6 A公仔箱論壇酱料
+ J/ m3 |4 K+ z+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o/ F5 Q' `6 E4 |6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于酱料方面，Bar BQ Plaza为了使肉类与海鲜更为鲜美，每周从曼谷将特制的蔬菜酱料运到大马，让客户们能品尝独一无二的味道。公仔箱論壇2 e* Q+ x9 @9 g* E
tvb now,tvbnow,bttvb4 c" u5 h7 I k8 E
戴国华补充说，若酱料再加入小辣椒、蒜米与酸柑，味道会更好。
3 a& Q2 I- X+ x/ o3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" x) p% M) R/ A
以上价格仅供参考 |
發表於 2010-10-6 11:09 PM
| 