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【【原料】
# V2 H$ [+ D2 c0 {" B Btvb now,tvbnow,bttvb干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克5.39.217.77:8898' K, v: { b* x' f* r( l6 I, s
【制作过程】 5 W* O, c$ Z+ X& X0 ^
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
3 q! T5 t, O' w: x2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
+ X) _9 H! X4 n" g9 h9 ]2 ?+ |公仔箱論壇3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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