材料
0 s! m' a/ |- q公仔箱論壇蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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7 E) E9 n, v" j4 _0 a5 f& {6 D5.39.217.77:8898拌汁材料
5 i- {0 n" ]7 p# d5 utvb now,tvbnow,bttvb凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙+ x/ J3 h. `" [1 n
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1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。5.39.217.77:8898$ S9 L) x! w! H4 x3 e. I/ a4 n
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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8 b( U2 c9 |1 }3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。公仔箱論壇: |1 Y$ q( B0 m- ]
, X( E" F* `/ @( F) b) L9 ~4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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發表於 2010-10-5 05:36 AM
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發表於 2010-10-5 12:03 PM
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