材料
- w; t2 x$ L; T8 P: L+ a5.39.217.77:8898蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉5.39.217.77:88982 X# J* v F" a. H/ J% s' E3 W' u
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拌汁材料- E+ [8 F4 k: C& z
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法$ D/ {; U1 U* ^
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 g. }2 B' u0 X, [ _7 S$ a0 Q
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發表於 2010-10-5 05:36 AM
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發表於 2010-10-5 12:03 PM
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