材料：
. }& c8 ^* p& x. y（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量5.39.217.77:88981 m5 R, \- ]' N' j. ]
製法：$ e* r4 L/ k4 `* `, g
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
0 ]' {" o2 s5 i, c1 x功效：5.39.217.77:88986 l% q# n! Z5 e
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。8 _" p; C/ b' O1 n7 J
材料說明：tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 v T2 h3 i- L
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
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