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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
6 ]# u% [3 G. H6 q0 g: D5 [tvb now,tvbnow,bttvb副材料：蔥段、蒜片少許
9 @6 w+ r' |6 H* z6 W* x調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
8 G9 ^& A" p0 V5.39.217.77:8898作法：
* p$ a# D7 I& `8 a7 T- C( N/ e7 |1.皇帝豆燙熟備用。
* K7 V+ X* q! ]3 j; e, U5.39.217.77:88982.蝦仁過熱油至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ y- I, r s9 |0 j; Q5 o& x4 h
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 公仔箱論壇0 k4 A2 }, \) T7 v
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
+ j; W. `1 |& u公仔箱論壇5.起鍋前勾薄芡即可。 |
發表於 2010-10-4 08:30 PM
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