: i5 R4 Q$ A7 G: Atvb now,tvbnow,bttvb材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
- v* `( ?! r: e; \調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 ) a/ Y8 v, a s2 I4 x
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1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
8 T/ `% o& n1 I) U& mtvb now,tvbnow,bttvb2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
2 P6 @$ S( p0 M! Q. E; H) S, P' Y5.39.217.77:88983. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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