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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。


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3 G. y- x7 j; M: j8 ltvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店
3 w$ Z. [' T! m位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。5.39.217.77:8898+ L6 L$ I7 S" |, ~

+ H# e  m' X' F+ a1 _送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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3 ?# _% s3 o) i& ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。
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7 B# u1 z" ~# m+ D/ v其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。5.39.217.77:8898( u( V) N  v' O, i5 t1 l0 m6 v# D
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■食得醒公仔箱論壇2 _; s; i( B& {# j8 m( ^2 M
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉tvb now,tvbnow,bttvb! U4 A0 q5 S$ E& Z  w
收費﹕$218,加一服務費$ E, p; C3 G# T# m/ C% w
付款方法﹕現金、Visa、MasterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% y; r) Z" W: ?
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! x( j5 w# G8 O3 r4 B$ B
小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 U4 T/ Q2 h5 U# {
˙ 包場需最少15人
8 @+ O9 G- g* a4 N- J* U  I公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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2 o5 r/ B& D( F; x' n) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■爐端燒餐廳
; C: f) T$ x# G+ O$ u2 ^公仔箱論壇地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
8 W& W3 I0 j5 f5 j) m; g, _tvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕晚上6:30至9:30公仔箱論壇( i  ?' R7 w8 g

5 b, Y0 l& @0 t; t% M+ {" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
謝謝分享。
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