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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 5.39.217.77:88987 o# J- d5 B6 E/ D! O9 R+ h" V8 Z
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 [/ }0 B; ?$ z( a0 y# m: w
$ I4 I$ ]) x: Y2 g1 vtvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店
! w. J; W" h4 U$ ^ S9 _位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
" w$ h9 g. s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O1 }, q3 G2 A' T f& e q送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。5.39.217.77:88986 C7 E" S+ m" K) y
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.77:88981 P! x7 c! O5 l! ]: ]5 `1 N
* x+ w5 E5 B" B8 o/ g- [4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
: v# B) _! V3 A7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) f* V( C' ~, o' o; L
■食得醒公仔箱論壇5 e f* a9 L+ I
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
2 e7 `# e( i$ a7 h, x公仔箱論壇收費﹕$218，加一服務費
- e& j+ l5 I' d4 E: L; U5.39.217.77:8898付款方法﹕現金、Visa、Master4 c8 Z. |' g4 _% R/ j% T4 z
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時5.39.217.77:88985 p: ]1 g. i/ B' c8 d L0 U
小貼士﹕
# T- i. L/ O5 k7 R Z* N& D2 ytvb now,tvbnow,bttvb˙ 包場需最少15人
, C: k# e9 c: \+ H6 p0 y˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料tvb now,tvbnow,bttvb' t! Z& n+ ]. |% H% _7 F9 I4 f
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■爐端燒餐廳
9 B: n# ?4 s6 |: m2 U7 D/ v# u2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace公仔箱論壇4 W6 G t) G7 ] j: N
營業時間﹕晚上6:30至9:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 O6 ^; S* J" V# ?; L3 n6 R
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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