我们常说补钙，补钙似乎已经成为时尚的保健方式。人生的每个阶段都需要钙质的支持。补钙，我们可以从食物中摄取，还会从补钙产品中摄取体内不足的钙质。如何去挑选一种适合自己的补钙产品？又应该如何科学补钙？为此，大洋健康开展了为期四周的补钙产品调查，看看你已涉足哪些补钙误区？
6 u& @0 V2 Q& y公仔箱論壇误区一
$ O- p2 n1 o2 Y& U& D2 j公仔箱論壇“是药三分毒”，我选择保健品补钙更安全。
+ {: P% V# k4 @专家：保健品没标不良反应≠无不良反应
/ M/ a0 V( s6 B2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市场上的补钙产品众多，既有维生素，也有矿物质类；既有药品也有保健品，选择药物补钙还是保健品补钙？这是不少网友的疑问。刘春霞指出，药品的生产需要经过国家药监局批准，上市之前必须通过药理学、毒理学和临床试验才能投放市场。6 t1 H" Y5 G3 l; k. O: K g* |0 l
作为具有治疗和预防作用的药品，它一定要标明适应症，明确治疗的作用，以及不良反应。如此高标准的生产要求，补钙药品值得信赖。“我建议选择钙剂时，选择标有(OTC)非处方药的比较安全。”刘春霞建议。7 u6 K6 S# i$ k. ~8 C
相对药品而言，保健品只能起到保健、辅助治疗的作用，并不是真正意义上的治疗。同时，保健品一般没有标明不良反应的症状，但并不代表完全没有不良反应。tvb now,tvbnow,bttvb+ H& n$ ^2 J1 v5 g
误区二
; d3 g2 c9 H* G3 L公仔箱論壇五成网友认为液体钙更利于吸收。5.39.217.77:8898- ], a: O6 Z/ O: R1 p) e
专家：钙剂溶解度高≠吸收快
, A0 p7 R8 A! @# F% N5 {" O3 v. U5.39.217.77:8898“值得注意的是，钙的吸收率因人而异。”刘春霞提醒。如果是碳酸钙类，它的吸收先经过胃酸的作用再被肠道吸收。如果胃酸情况正常、胃蠕动良好，钙剂吸收速度快。tvb now,tvbnow,bttvb" \# Z, `: p$ ^6 `) O0 d
刘春霞指出，“液体钙剂溶解度好并不代表吸收快，主要看钙剂里维生素D的含量。”市面上的液态钙软胶囊主要由碳酸钙、维生素D、明胶、纯净水、甘油组成。其中，对钙吸收有积极作用的主要是维生素D，它能促进小肠黏膜吸收钙和肾小管对钙的重吸收。不同形态的钙，最终均以钙离子的形式被肠道吸收，钙剂溶解度高并不代表吸收快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 ^, A* j, `2 S: p3 X* [
简要内容：牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品。但是如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。刘春霞指出，服用钙剂时应避免进食过于油腻的食物，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。 公仔箱論壇1 R9 b8 S) _8 K- C) z1 G
误区三公仔箱論壇* b: ?& Z" B8 S$ W3 S" ^8 C( ^
补钙引起便秘是通病，无法避免。
( g! ]6 Q3 |( g( `7 r) I6 [0 Atvb now,tvbnow,bttvb专家：补钙安排在两餐之间最合理8 n/ S, W+ o5 K# [" K% I% _$ K8 z8 ]
碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时，生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收，85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙化合物，如碳酸钙、磷酸钙等，堆积多了就形成便秘。
7 z& k k" d! etvb now,tvbnow,bttvb“柠檬酸钙水溶性较好，柠檬酸根离子能够将人体难以吸收的草酸钙、磷酸钙中的钙离子竞争出来，形成水溶性较好的柠檬酸钙排出体外，有效防止便秘。”刘春霞表示，补钙容易便秘的人，可以多喝水。补钙的时间最好安排在两餐之间，此时，食物对它的影响较小。适当的运动，增加胃肠蠕动也有效减少便秘。
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补钙同时多进食蔬菜，有助于钙质吸收。tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 B8 H% L+ ^: P& J5 P
专家：大量摄入纤维素会抑制钙吸收
! `9 J* i8 R# G5 [1 n4 ~5.39.217.77:8898“饮食需要平衡，但如果你是补钙大军中的一员，需要注意的是，钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物。过多进食富含纤维素的食物会抑制钙的吸收。”刘春霞提醒。
% S. h" X; ]# `牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品。但是如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。刘春霞指出，服用钙剂时应避免进食过于油腻的食物，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。
& b* g7 v4 a( v& a; R很多人很重视从摄入的食物中补钙，但是，有的人补钙效果却不理想。其中，很大一部分原因是人们不懂得补钙的诀窍。因为要提高膳食钙的吸收率，烹饪是非常重要的因素。 |
發表於 2010-9-28 09:57 PM
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