材料
: X% _. Q6 l# p5 J7 Y無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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8 u9 B5 Z6 y! `/ [; p5 S調味料$ i( n% }( @0 J; R9 e5 u* J
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許公仔箱論壇/ @- s, B( G1 W! o" C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ J4 `% d+ t( Y# ]/ L, M
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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+ ^+ ?' s, x7 J2 I5.39.217.77:88982.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& z) S7 j8 F; K3 ?) a7 [& @: o! x
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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