材料
$ ~7 _+ @: n$ z無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
4 [" q# f! ^$ ]% d7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# y) C4 @" Z! Z B+ v# Z
調味料# b3 F: `! b+ F- m- v
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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5 G+ u0 w5 D( f$ q9 v* @+ R公仔箱論壇做法
3 F- A( N4 I8 L0 Y- y- _/ N公仔箱論壇1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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7 m7 M ]; S E4 ^6 K; R+ q8 k9 q公仔箱論壇3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。5.39.217.77:8898' Q8 i; M: o6 [# Z' h% A6 I
6 k) X& m1 P0 I5 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; u" h1 b+ D n
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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