材料
( P# w ~6 G: @. R' ^- O7 J6 I糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
; u; P0 m* N$ M7 a) Y/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* g3 z9 P& R6 l( ~" i. u
' c& [' {- r* }9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% i( q H6 l6 ^" b, n1 `5.39.217.77:88981.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" E" M: s7 m+ D4 A7 }
0 M" H2 z! L* X f5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
8 f9 N/ F+ Q3 z; c" h7 \3 Q' Q. g公仔箱論壇9 ]/ }5 [+ v7 m0 ~3 G# i
3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。5.39.217.77:88981 N9 _) X+ @ u6 v. q7 ^
9 S7 U8 W) T u2 A6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 9 [5 f) p, u; ?" F* e7 g0 h) e
|
發表於 2010-9-28 06:36 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:18 PM
|