. a6 x% X; z& @; d材料
* Y; w+ I! x* M新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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做法2 Y/ \5 l9 G+ M y- v1 f3 g
1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb: U( k( h9 q* c% Q" G
s3 F6 ?, S, y0 C Q6 ?2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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0 R6 `9 ~: g# D" W' _! J公仔箱論壇3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。 公仔箱論壇4 l; t, t& K6 W: b B* N
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