5 y+ [ [- L, L4 ~4 S2 r材料
% O4 ]7 n b7 U$ {: m Z新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片4 @) Z* M& N3 ~+ o: [1 v7 J
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% I& V2 D+ o0 Q/ |做法
* G, s9 r- b3 `6 d+ F x& i5.39.217.77:88981.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。- G- I' v, g) O2 _* O
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2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。 4 o* w5 B' F7 \8 r7 U
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