所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。" R( P1 v B) S: T
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4 G; J' ^6 |( ~ }/ ^6 u% Q& W- C/ {大量攝取維他命的五大害處
* B- T) C. W; t/ J- M公仔箱論壇根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：5.39.217.77:8898& e8 U5 }( L: j5 N5 _( m ]
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1. 視力模糊
/ b5 v5 L$ Y* F ]5.39.217.77:8898 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾, _' P( p$ N' h) a0 {' P% ]
癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。tvb now,tvbnow,bttvb. Y% c& {& C8 n: x; T
. \9 @! Z3 ` k公仔箱論壇2. 中毒
. @3 j& U2 P2 q/ F3 M) \公仔箱論壇 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上
( j, G' |6 J! ]: s6 |公仔箱論壇 升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。tvb now,tvbnow,bttvb+ |% z# r4 S- v
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3. 腸胃不適 ( R( F. z4 d0 }6 ?$ V9 ~& t" w! p
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。: y& v0 q1 y% |' X9 d1 ^: C# V8 A
0 B& f; U( w# H$ g) h/ ]5.39.217.77:88984. 造成血栓 公仔箱論壇* B- u. V' ^) F( H
維他命K服用過量會造成血栓。
/ X7 _4 \. i6 _- I) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r* w+ p- I; f' ]9 V5.39.217.77:88985. 提高死亡率 tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 w/ l+ [$ r6 p
長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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