z8 t( ]6 ~* E6 f+ R2 o5.39.217.77:8898【材 料】
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+ z/ u( Q$ P2 N3 h) W+ L" |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克 / J" K+ N% ` b- K6 @! s
地瓜粉 1大匙
# n2 @7 i N$ U8 H! r* C5.39.217.77:8898辣椒絲 適量 % u1 u$ H' ~2 N, L$ _( k
生菜葉 適量 5.39.217.77:88987 c: b$ J1 V4 f ~
山葵醃醬：公仔箱論壇, O+ \: z3 x0 a/ R/ Z8 K
酒 1小匙 5.39.217.77:88980 z4 x2 q/ \! K( x2 q* i0 f( v8 e
山葵醬wasabi 2大匙
3 H2 Y4 C5 y9 B5.39.217.77:8898檸檬汁 1大匙
1 w4 K0 n( l2 I) v- v7 M6 z( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
2 h) O( n# }/ d6 Z4 c2 ?【做 法】 . V1 K* E, |4 @) o5 l
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
8 T- b: x$ i s* s2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
! A. T1 |# Q& _7 [, q% Z3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
( N2 i2 T9 M4 Z' |" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。0 e5 \. A7 H! {/ P1 i. s- b- p1 e* K
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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