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材料：
: J/ U0 Z$ {& r7 s# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ J; }" h T# R5 }& q) U
調味料：公仔箱論壇, c3 p0 M6 R7 G, M* h
黑胡椒、市售烤肉醬1 a N7 w- E0 t9 y6 l! G( P `/ f
作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 L& Y: K& N2 j. V
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。. p j5 F. M3 f. j: f1 b$ K
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。公仔箱論壇) D3 k! t& K- y
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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