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楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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# n; Y5 E1 {1 [! `9 I$ u做法
( v4 r, Q! k+ p公仔箱論壇1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。9 M' C) h% W) Y& s( A$ Q
, W: a3 D) D" W% I/ G, L2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。5.39.217.77:8898' S q5 K; O6 z9 y, P
) H& j8 v- B) r |8 ^; ~5.39.217.77:88983.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。5.39.217.77:8898- G& m5 f. ^% }7 f2 ^
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