材料
/ P, A& s8 I6 l: q9 q! \糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升
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做法
' a8 R9 s: u. a# S, ~ p* o1.燒熱白鑊,放花生炒香,盛起放凉去衣,放入保鮮袋中,用擀麪杖壓碎備用。
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2.芝麻放入燒熱的白鑊,炒香至金黃色,盛起放凉後,與花生碎拌勻,備用。
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻,加入油搓成軟滑粉糰,分成小份搓圓,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& O. M. L4 t7 c
h* o0 @- I+ i+ E5.39.217.77:88984.片糖放入滾水中,用大火煮溶後,加砂糖煮滾後,放入粉糰以中火煮 10分鐘,上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。
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