材料
2 k# a. L+ t f( O6 S車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
- ^; B4 G0 i# C* l( e5 V9 ^6 V0 L) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb I7 P5 X! V+ f9 W" K6 m/ ^
公仔箱論壇7 T1 C) Q }4 A+ I) v* m- J! f# L
做法公仔箱論壇+ j. `7 d: w7 U9 A4 K
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。- j3 Q3 U. c( b
4 }- P* T {( t( J4 J( L) F2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
% f, ^0 I) q9 F% G# V5.39.217.77:8898
3 s, S+ a+ f+ n, [$ t9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F X( O. [/ Z3 K6 ` u, F: I
香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
# Y* J& l; r" q1 @, Y$ y) @! f |
發表於 2010-9-17 06:39 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:16 PM
|