浪漫牛扒
* K% x' N8 j! d) r# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898& q9 f2 z: u" f1 G
材料：tvb now,tvbnow,bttvb# k! W" `7 H( m' P# |8 Z- P
牛柳扒200克
# j% O* N. X; z0 Z6 o: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻
, o8 R: h. B, W/ W1 U& K) p) G5.39.217.77:8898紅蘿蔔3條
( m! _! `! _$ P" h公仔箱論壇大蒜3條5.39.217.77:8898; y& p* o' U5 j% Z. l2 H/ e: H
毛茄2件
4 c# T1 @5 U9 X4 j# \: `公仔箱論壇牛肉汁60克
. a9 S/ i6 }: P9 P5 w- |公仔箱論壇肉桂葉1片公仔箱論壇2 v S* v2 o/ j
洋蔥茸2茶匙
& J+ r; n! L% g s; x9 m2 d- ^黑醋1茶匙
, ^! M5 n2 {5 G' q1 X vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- l9 w9 O. a4 Q
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做法：& k+ K: Z, l# I# j# i9 i; f M
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.77:8898) Q: [( H4 R. W( D5 \- J+ k0 {. O2 Z
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
! J7 D- \: ^8 R' Z. j8 B" d3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
% {9 M" N% @% c5.39.217.77:88984. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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