材料
# C/ d4 c7 z$ {0 ?馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇% N5 f) @( {/ @" c
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做法
& _* [! K3 w5 R2 c( {1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ F1 d1 `; O$ w
& y7 {: r$ U% A( D5 J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。5.39.217.77:88987 b# c6 r1 R5 z* o7 k8 ?- r, l1 |
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。5.39.217.77:8898& i( j' M3 I! S& s& t
2 \" A* |+ O( C9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 f8 O% b$ K
清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。1 B% o9 m1 ~9 Y9 n9 _% a
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發表於 2010-9-15 06:42 AM
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發表於 2010-9-15 11:58 AM
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