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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~5.39.217.77:8898* r% Y" U' v/ S( G) m: J

" V7 o  G4 N7 K2 m6 V3 x+ e: Z! F; m4 i在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~$ Z5 i+ R' e5 E7 p
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看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~5.39.217.77:8898' K! d, q: D1 X' _
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喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~公仔箱論壇4 O9 q, F, f$ g

0 F# [, ~& ]1 h8 p6 B* M0 z# n. `冷菜:
+ e9 J. ]3 b, v. q公仔箱論壇木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~
3 ^, `+ F5 [$ g: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A* w6 Z6 O3 \& Y( l醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n; }# i! ?& Z8 e. `' _! i* G7 o
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干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~
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本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~
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芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~
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' N9 q7 I' G) ?; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~公仔箱論壇( T1 _; ?# V" @0 n
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热菜选择也相当宽泛~
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( t2 E% c- E9 l% ?4 g+ Y% @5.39.217.77:8898桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;5.39.217.77:88981 a; R! W; A( U3 ^

  m" Z1 r+ ^2 F, N* g& `珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
& e3 U# v5 L" M  a. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~# G# {, y6 j! d) k/ |( u斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~1 F3 ?6 o" C1 j8 l( o( ?
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~
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汤:
9 L1 a& g5 I5 L: v- u公仔箱論壇特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 T6 m+ C! L5 R2 J! A( L* b
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点心:
( O! [# z, C: |) R! Y: V0 Y5 r5 g公仔箱論壇广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~5.39.217.77:8898& d0 ^4 x, P# v0 A3 u

% D4 V+ a& l0 X甜品:
3 c) Z  o5 u7 Ftvb now,tvbnow,bttvb吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~
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新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% G. ]! {* ~+ ]9 a1 h
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第 1 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ o4 `9 z8 j6 s; D7 s
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& L- @/ m# c! y0 W$ Q: D. I; s1 i0 @- D5.39.217.77:8898第 4 幅 王四
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) G" s: B7 L- I' D" ~6 S公仔箱論壇第 11 幅 王四
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4 E8 t9 f( U. Y) M9 U4 f$ W第 17 幅 王四 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# a" P  r* d. {+ g; d

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# P5 A) m& M+ @5 n7 _tvb now,tvbnow,bttvb第 19 幅 王四 tvb now,tvbnow,bttvb: `. ]; @* |3 C6 d- i7 d2 z  N  p
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餐厅:王四酒家tvb now,tvbnow,bttvb2 _/ ^( O! I' {
详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)
7 T; I0 O, I& ^' C0 g订座电话:021-53852217 53852257
: _0 V9 t" C1 s9 X  }) Utvb now,tvbnow,bttvb菜式风味:上海菜5.39.217.77:8898" b/ ?' R9 O3 B; V0 V9 n1 T8 b  o' ^
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
1 ?; u5 O1 w5 Q3 c4 \# d+ ]5.39.217.77:8898服务态度:好5.39.217.77:8898+ o" n8 q; H% [* n
POCO卡折扣:
5 b$ c4 \2 h' Y6 ]7 p; j5.39.217.77:8898人均消费:50-100
0 r4 A, {( `$ A. u& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨
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