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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~
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在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
8 S6 |% E3 l- v/ s+ Z8 W3 t+ I' w, {2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 t5 d0 j0 F  f
看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~
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冷菜:公仔箱論壇" {+ w0 C2 _  s) f& [5 g! j0 t* S
木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~; K( l  b2 A; T( l
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~
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: b+ {6 U. W$ H( _) F5 r; I/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~
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2 a7 u9 I/ Z9 `+ a/ I6 A公仔箱論壇本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~公仔箱論壇# }; j- `* b: W# O, r  c2 Z& ?

  e5 y% W; f' Y+ `1 E! {芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& }/ \9 x" F4 B5 n9 O

8 a" v8 u, y+ _4 M' J, e+ Ctvb now,tvbnow,bttvb三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 t6 B. E* n4 Z) E% E( ?

3 }9 m4 T0 E7 }6 l# b' Z: e* B5.39.217.77:8898热菜选择也相当宽泛~
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9 A7 ?$ {3 H) E0 Y+ Y5.39.217.77:8898桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;
5 s2 q  ~# ]$ jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Q, c& s: o* E9 V, g. b( j
珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~tvb now,tvbnow,bttvb6 @" i# }/ G: q4 }! @

  S7 J4 l$ y; @6 S' [: J- U5.39.217.77:8898斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~公仔箱論壇  d! j$ k1 O, c+ `0 a
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鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~
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5 |, V+ q+ R- r- d! y% t; J$ Q2 ]公仔箱論壇汤:
+ P- ]: s& U$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~
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广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~
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# i4 X; A$ ^3 l; ?) ]5 u7 p5.39.217.77:8898甜品:
. P" m3 d) A5 a# Ztvb now,tvbnow,bttvb吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~公仔箱論壇# ~* {3 i. v8 F9 P/ {  p4 M% \

1 b4 z8 _. {* J: {% p, _- B% H新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~公仔箱論壇& t6 J( g% k* [
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餐厅:王四酒家
1 q! P4 f+ \0 s% L" z) P公仔箱論壇详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)公仔箱論壇6 F, D5 D2 |7 ~
订座电话:021-53852217 53852257
/ m2 A$ K4 ]" m5.39.217.77:8898菜式风味:上海菜
1 J/ K$ c! ?3 X公仔箱論壇适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
% p) R( p6 T, p7 v: N5.39.217.77:8898服务态度:好
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推荐菜式: 叫花鸡 江南第一鲜 橄榄菜炒饭 烧汁芥蓝银鳕鱼 山泉水沁菜心 西洋菜炖西施骨
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