 5.39.217.77:88982 s# x" M" x! O7 C) g- S) y/ k# C- N
秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：5.39.217.77:88982 d, n6 U1 p; o6 W& B
轻微干咳——糯米百合甜杏粥
- J! _1 H- S/ W0 M/ c- h$ W公仔箱論壇中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
8 i6 u8 t P. D做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
4 X+ K9 o2 C7 P8 i* p5.39.217.77:8898提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。
) |0 Z+ k4 P+ k% |5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 w2 ?* A% `7 J1 ^! D6 e+ G0 W/ [
 心神不宁——莲子糕
1 e5 p- ~* F" S& x
5 `% c. C" H# w+ P, |5.39.217.77:8898 莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
$ J! O3 n3 J8 \tvb now,tvbnow,bttvb
% x5 R( ^; F5 b3 E+ ~9 {5.39.217.77:8898 做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。公仔箱論壇1 k/ S; i7 q0 O9 x, _
5.39.217.77:88984 t7 q H; B) f6 c2 ]. R9 S
提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。
6 {/ s- V: X/ j Y* C: Y5.39.217.77:88981 w2 X/ t9 e4 U9 n8 a6 |/ ^
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
. e9 [; F* F* f0 C! O9 o! m vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
/ m9 w. I: C- ~. k公仔箱論壇提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。5.39.217.77:8898: L5 t( D% W' }' }3 l- @0 t
( p4 K& r" C- \& v9 n
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
" p6 p5 \; S; w3 Q M4 g做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
; H) b- ?" L( g, Xtvb now,tvbnow,bttvb提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 